Los moldes para helados en barra están fabricados con chapa de acero inoxidable AISI 316L de 2 mm de espesor para máquinas lineales y SMO 254 y de 3 mm de espesor para máquinas rotativas.
Bandejas en dos mitades perfectamente unidas en acero inoxidable AISI 316L estampado y soldadura robotizada de las bandejas mediante plasma