LAIeF continúa su crecimiento en el mercado global con su maquinaria para la producción de helado industrial, destacándose en la BAPA Foodpro Expo en Bangladés y en la Feria del Helado en México.
El mes de febrero fue un período clave para LAIeF, ya que consolidó su presencia internacional al participar en dos de las ferias más importantes del sector: la BAPA Foodpro International Expo en Bangladés y la Feria Internacional del Helado y la Paleta en México. Dos eventos estratégicos, en dos continentes distintos, que brindaron a la empresa la oportunidad de fortalecer su posicionamiento global y presentar sus últimas innovaciones en el campo de la maquinaria para la producción de helado industrial.
Del 25 al 27 de febrero, Dhaka fue sede de la BAPA Foodpro International Expo, un evento de referencia para la industria F&B en Asia. La feria reunió a empresas de todo el mundo, dispuestas a presentar soluciones innovadoras y tecnologías de vanguardia para satisfacer las demandas de un mercado en constante expansión.
Uno de los principales puntos fuertes de la BAPA Foodpro Expo fue su capacidad de atraer a un público altamente especializado, compuesto por fabricantes, distribuidores, expertos en I+D y tomadores de decisiones del sector alimentario. El evento ofreció un entorno dinámico y estimulante donde se presentaron las últimas tendencias en seguridad alimentaria, automatización industrial y sostenibilidad. Bangladés avanza hacia la construcción de una nación smart, tras haber alcanzado su objetivo de digitalización. La Smart Bangladesh Vision 2041 no solo apunta a un futuro tecnológico avanzado, sino que busca establecer una economía innovadora y basada en el conocimiento.
Esta visión también pone un fuerte énfasis en la sostenibilidad, un enfoque que está cobrando cada vez más importancia para participantes, expositores y el mercado en general. La BAPA Foodpro Expo promovió un desarrollo responsable y sostenible en los sectores de procesamiento y envasado de alimentos, incluso en el propio país de origen, ofreciendo múltiples oportunidades para mejorar el impacto ambiental y social.
Para nosotros en LAIeF, estar presentes en esta feria significó mucho más que exhibir nuestra maquinaria para la producción de helado industrial: fue una oportunidad para establecer nuevas alianzas, profundizar nuestro conocimiento del mercado asiático y reafirmar nuestra capacidad de ofrecer soluciones personalizadas, eficientes y sostenibles. Asia, por su parte, representa una zona estratégica de crecimiento, con una demanda cada vez mayor de productos de alta calidad y tecnologías avanzadas que optimizan la producción industrial.
En particular, el sector de maquinaria para la producción de helado industrial está experimentando un rápido crecimiento en esta región, impulsado por el aumento en la demanda de productos lácteos y dulces. LAIeF tuvo la oportunidad de presentar sus tecnologías innovadoras, diseñadas para mejorar la eficiencia productiva y garantizar altos estándares de calidad, satisfaciendo las necesidades de una industria en constante evolución.
Pocos días después, del 27 de febrero al 1 de marzo, LAIeF hizo su entrada en la Feria Internacional del Helado y la Paleta di Guadalajara, uno de los eventos más esperados por los profesionales del sector en América Latina. Esta edición ha adquirido un significado especial, celebrando el 20° aniversario de la feria con un programa repleto de eventos, talleres y demostraciones en vivo, todos enfocados en las últimas tendencias del mundo del helado y las paletas.
El evento se destaca como la feria más grande especializada en helados y paletas de América Latina, atrayendo a productores, proveedores, distribuidores y emprendedores del sector. Con un enfoque particular en la innovación en ingredientes, tecnologías y equipos, la Feria Internacional del Helado y la Paleta se ha convertido en un referente clave para quienes operan en este mercado y buscan mantenerse al día con las últimas tendencias del sector.
Uno de los aspectos más interesantes de este evento es, sin duda, la combinación entre tradición e innovación: mientras que, por un lado, se celebran las recetas artesanales y las técnicas de producción más auténticas, por otro, emergen nuevas soluciones tecnológicas que permiten optimizar los procesos de producción y mejorar la calidad del producto final.
La paleta, de hecho, no es solo un helado en palito, sino un producto típicamente mexicano con una identidad propia. Para rendir homenaje a esta tradición, la feria organizó el Campeonato Mundial de Paletas Mexicanas con un reglamento oficial y una serie de productos específicos a desarrollar.
Para nosotros en LAIeF, estar presentes en México fue una oportunidad invaluable para fortalecer los lazos con el mercado latinoamericano, donde la producción de helado industrial está en plena expansión. La empresa pudo presentar sus soluciones, diseñadas para garantizar calidad, eficiencia y personalización a los productores locales. El creciente interés en equipos innovadores para la producción de helado en América Latina confirma el gran potencial de expansión de esta región. LAIeF se ha posicionado como el socio ideal para las empresas que buscan invertir en tecnología de vanguardia.
La participación en estos dos eventos refleja la amplitud de la expansión de LAIeF en el mercado global del helado industrial. Ahora presente en todos los continentes, la empresa sigue creciendo, llevando innovación y confiabilidad a los mercados más dinámicos del mundo. El objetivo sigue siendo claro: apoyar a las empresas del sector con tecnologías de última generación, capaces de responder a las necesidades del mercado global del helado industrial y anticiparse a los desafíos del futuro.
Con una visión enfocada en calidad, innovación y sostenibilidad, LAIeF reafirma una vez más su papel como líder en el sector de maquinaria para la producción de helado industrial.
Y el viaje continúa, con nuevos desafíos y oportunidades en el horizonte.